krem z buraka, konfitura z czerwonej cebuli, piklowana rzodkiewka

polędwica wołowa, kiszony ogórek, czerwona cebula, majonez lubczykowy, kurki marynowane, musztarda francuska, domowe pieczywo

nasze wędliny wędzone, mieszanka serów regionalnych, miód, chrzan, domowe pieczywo

galareta wieprzowo-warzywna, jajko, marchewka, pietruszka, ocet, domowe pieczywo

dwie pajdy domowego pieczywa, smalec własnego wyrobu, ogórek kiszony

szarpana karkówka, surówka z czerwonej kapusty, konfitura z czerwonej cebuli, domowe frytki

kiełbasa biała ze świniobicia, boczek, ziemniak, jajo

według receptury szefowej kuchni, wołowo-drobiowy, makaron, marchewka, pietruszka

kompozycja sałat, grillowany krowi ser, buraki, maliny, prażony słonecznik, dressing żurawinowy, grzanka czosnkowa

kompozycja sałat, stripsy z kurczaka, ogórek, pomidor, czerwona cebula, boczek, dressing śmietanowo-czosnkowy, grzanka czosnkowa

pieczone na kiszonej kapuście, puree maślane, sos grzybowy

zołza, kluski śląskie, modro kapusta

smażony na smalcu, puree maślane, mizeria

kluski śląskie, pieczone buraki, sos żurawinowy

puree maślane, warzywa sezonowe, sos na bazie czerwonego wina

modro kapusta, skwarki

kluski śląskie, warzywa sezonowe, sos grzybowy

okrasa z cebuli, śmietana, szczypiorek

pulpeciki rybne, makaron, marchewka, koperek

filet z sandacza, puree maślane, groszek, masło ziołowe

kasza pęczak, suszone grzyby, sos szary, koperek

frytki lub kluski śląskie(4 szt.) z sosem pieczeniowym

2 gałki lodów waniliowych lub truskawkowych, owoce, polewa truskawkowa

bita śmietana

polewa czekoladowa

3 gałki lodów, bita śmietana, owoce, polewa czekoladowa

gazowana / niegazowana

woda niegazowana lub gazowana

o szczegóły zapytaj obsługę

alk 5%

alk 5.5%

alk 4.9%

alk 6%

alk 5.5%

alk 4.9%

alk 4.5%

autorska nalewka cytrynowo-miodowa

(cytrusowy, delikatnie gorzki, orzeźwiający)

świeży, orzeźwiający, limonkowy

lekko kwaśny, z subtelną wanilią sok jabłkowy, ocet jabłkowy, syrop wanilia, sour, woda gazowana

słodki, deserowy, lekko musujący - puree marakuja, syrop wanilia, sour, prosecco 0%

kordiał cytrynowy, mięta, Żywiec

malibu, puree marakuja, Żywiec Biały

Aperol, prosecco, woda gazowana

wódka, marakuja, sour, syrop waniliowy, prosecco

rum, limonka,, coca-cola

(cytrusowy,lekko słodki) whisky, sour, sweet, Angostura, białko, czerwone wino

(ziołowy,gorzki) Campari, Martini Rosso, gin, klasztorna wiśnia

(mocno orzeźwiający,świeży) rum, sok z limonki, cukier, mięta, woda gazowana

(wytrawny,cytrusowy) havana, kordiał grejpfrut, sok z limonki, wiśniówka

(cytrusowy,świeży) tequila, kordiał róża, triple sec, sok z limonki

(delikatnie słodki,owocowo-kwiatowy) archers, kordiał róża, prosecco, woda gazowana

Bardzo owocowe, miękkie, kwiatowo -cytrusowe. Drobne bąbelki przyjemnie odświeżają podniebienie. Doskonałe zarówno jako aperitif jak i na zakończenie posiłku

Lekkie i przyjemne wino o przepięknej jasnogranatowej barwie. W nosie dominują niuanse wiśniowe, czereśniowe i porzeczkowe. Wino o nieagresywnych taninach przez co gładkie w finiszu

Półwytrawne wino z wyraźnie zaznaczoną słodyczą. Przyjemne, świeże, pachnące owocami, morelami, skórką z limonki i kwiatami. W ustach sprężyste, chrupkie. Wino o delikatnej cytrusowej barwie, pełne letnich akcentów

Rześkie i odświeżające. Treściwe w aromatach i dość solidnie zbudowane. Intensywnie cytrusowo– owocowe. Na finiszu pojawia się charakterystyczna dla szczepu tropikalno-ziołowa nuta

białe wytrawne alk. 11,0% obj. czerwone wytrawne alk. 13,0% obj.